AMAP / infos urgentes

Bonjour à tous,

Ce message pour informer des semaines sans distribution de légumes pendant la période des vacances de Noel.

- le mercredi 18 décembre

- le mercredi 25 décembre

- le mercredi 1 er janvier

Reprise des distributions le mercredi 8 janvier 2014.

Le mercredi 18 décembre : distribution de pain et du bon plan fromage.

Amicalement

le comité de pilotage de l'AMAP

Bon plan fromage du jura

Bonjour,

J'ai eu le producteur de fromage du jura qui m'a précisé qu'il fallait rajouter environ 1 euro par kilo pour les frais de transport au prix annoncé.
Mais comme il ne peut pas modifier la caisse qu'il utilise dans son village du jura (sans les frais de transport), il prépare le fromage pour chaque famille avec un ticket qui inclue à peu près les frais de transport.
Nous ne connaîtrons donc le prix exact que le jour de la distribution le 18 décembre.
Je vous demande donc de ne pas amener les chèques avant.
Je vous demande par contre de venir récupérer les fromages le 18 décembre avec le chéquier
Je lui enverrai tous les chèques dans les jours suivants autour du 20/12.

Sachez Enfin que vous avez jusqu'au 04/12 pour les commandes car j'enverrai le tableau des commandes le 05/12 au producteur.

Marc pechaud

AMAP Pain : renouvellement

Bonjour,

Voici le temps du renouvellement.
Pour éviter de faire 2 contrats par an, nous vous proposons un seul contrat du 08 janvier au 17 décembre 2014 avec 44 distributions  (les 30 avril, 7 mai et 4 semaines en été seront neutralisés).
Les prix et les produits restent les mêmes.


Les contrats et les chèques sont à ramener les 11 et 18 décembre



le comité de pilotage

Bon plan fromage du jura

Bonjour,

Nous vous proposons un bon plan fromage du jura.
Le comité de pilotage a testé les fromages il y a quelques mois et les a trouvé tous très bons et moins cher que chez un fromager.
    - Le Comté se décline en 4 affinages : 36, 18, 12 et 8 mois. Il se conserve 2 ou 3 semaines sans problème.
    - Le Morbier excellent pour la raclette cet hiver. il se congèle très bien.
    - Le Mont d'or avec du pain ou au four avec des pommes de terre : un vrai délice.
    - L'Arlier est une pâte molle au goût très fin : surprenant.

La livraison devrait avoir lieu en décembre semaine 50 ou 51.

Voici la procédure pour les inscriptions :

 
1) cliquer sur le lien çi-dessous pour ouvrir le tableau des commandes

https://docs.google.com/spreadsheet/ccc?key=0AnUD_gTYw4bCdE1JczVEOVhZVjlxZmZmYmdjS2VsU0E&usp=sharing

 2) Renseigner le tableau
 - indiquer votre nom et prénom
 - indiquer le nombre de fromages souhaités

  - faire le chèque du montant à payer qui apparait dans la colonne de droite

 - quitter

3) Amener le chèque rempli à l'ordre EURL le chalet de Pontarlier les mercredi 20 et 27 novembre, et 04 décembre.  

Une enveloppe sera à votre disposition pour le dépôt des chèques, N'hésitez pas à la demander !

Pour rappel, le paiement s'effectue exclusivement par chèque et nous ne pourrons prendre en compte les commandes de dernière minute ou le jour de la distribution car nous ne sommes pas autorisés à faire de vente directe.

[AMAP Volailles] BON PLAN CHAPONS pour préparer vos Fêtes de fin d'année

Bonjour,

Cette année, Patrick PRADES nous propose, comme cela avait été demandé à plusieurs reprises, pour les Fêtes de fin d'année un bon plan "chapon".
20 sont réservés à l'AMAP des Pradettes.
Le prix est fixé à 15 € le kilo ; un chapon pèse environs 3 à 4 kg.
La livraison est prévue exceptionnellement le lundi 23 décembre 2013.
Les personnes intéressées peuvent se faire connaître rapidement par retour de mail ou auprès de Patrick.
Bien cordialement.

Hélène

--

AMAP / RAMASSAGE CITROUILLES / SAMEDI 12 OCTOBRE

Bonjour à tous,

N' oubliez pas le ramassage des citrouilles samedi 12 octobre à Mondonville à partir de 10 heures.
Il reste encore des haricots verts et des haricots en grains à ramasser.

Venez nombreux !

Si vous n'avez pas pensé à vous inscrire pour le repas, vous pouvez encore m'envoyer un mail.

Cordialement

Catherine Lopez

AMAP / RAMASSAGE CITROUILLES / SAMEDI 12 OCTOBRE

Bonjour à tous,

Le ramassage des citrouilles, initialement prévu le samedi 5 octobre aura lieu le samedi 12 octobre : même lieu, même heure.

De 10h à 14h à Mondonville.

Objectif :
Ramasser toutes les citrouilles, potimarrons, butternut, courges diverses et variées  qui traînent dans le champ.
Couper le pédoncule avec un sécateur le plus près possible du fruit (donc amener son sécateur...),
Porter la citrouille dans un des pallox disposé à cet effet autour du champ et la poser délicatement 
(car le moindre choc induit une pourriture des semaines après) avec ses congénères 

Si vous pouvez, apportez des gants, un sécateur, des bottes ou des chaussures de marche.
Puis nous vous offrons à partir de midi et demi l'apéro une soupe de potimarron et des saucisses avec du pain.
Vous pouvez amener un peu à boire, des chips ou des desserts.

Dites nous à la distribution si vous venez que nous sachions à peu près combien de saucisses commander.
Cordialement,

 Alexandre et Jean-Philippe, vos producteurs

AMAP / ANNULATION RAMASSAGE CITROUILLES

BONJOUR,

LE RAMASSAGE DES CITROUILLES PREVUE DEMAIN MATIN EST ANNULEE.

TROP DE PLUIE LA NUIT DERNIERE ET LA NUIT PROCHAINE.

CORDIALEMENT

CATHERINE

AMAP : Ramassage citrouille + repas samedi 05/10

Bonjour,

Samedi 05 octobre aura lieu le traditionnel ramassage de Citrouille de 10 h à 12 h à Mondonville.

Après cet exercice physique, Nicolas, Jean-Philippe et Alexandre propose un repas champêtre pour nous remettre de nos efforts.
Ils fourniront la soupe et la viande.
A nous d'amener l'entrée, le dessert, les boissons et le pain.

Pendant la digestion, ceux qui veulent pourront ramasser les derniers haricots (il en reste encore malgré la razzia de samedi dernier).

Comment se rendre à Mondonville :

    De Mondonville centre, prendre au rond point la direction Pibrac, suivre cette route de Pibrac pendant 3 km, successivement 2 ronds point, puis deux virages en descente et remontée, 200m après ces virages, cette descente et montée, tourner à gauche sur le chemin en terre au départ de randonnées (panneaux jaunes de randonnées), prendre la direction Pibrac, 300 m et le champ est sur votre droite, garez vous dans le champ à gauche.

J’espère que le temps sera clément !

Lieu dit : Les Cussecs, si vous arrivez au restaurant l'écu sec ou au lieu dit "les cussecs" et après à Pibrac, vous êtes allés trop loin.

 

Plan en fichier attaché.


Le comité de pilotage

AMAP - La récolte des haricots verts

Nous étions nombreux à la récolte et les haricots sont succulents. Quelques photos prises par Marc

AMAP fromage de chèvre

Bonjour,

Avant l'été Claudia une paysanne fromagère du Tarn et Garonne (connaissance de Patrick producteur de poulet bio) est venue nous faire goûter ses fromages de chèvres bio.
Les retours ont été très bons. Nous avons donc décider de démarrer une AMAP fromage de chèvre pour 6 distributions toutes les 2 semaines d'ici fin décembre.
Vous pourrez choisir des fromages à la carte avec un minimum de 7 € par distribution.
Nous ferons le point fin décembre pour voir si nous continuons en 2014.
Vous trouverez en pièce jointe le contrat et le tableau de commande.

Nous avons prévu de démarrer le mercredi 09 octobre. Le délai est court car Claudia doit avoir un retour des commandes vendredi 04 octobre.

Merci donc de renvoyer en priorité par mail la commande (fichier excel) et d'apporter le paiement mercredi 02 octobre ou 09 octobre pour les retardataires.

Le comité de pilotage

AMAP : Atelier récolte de haricots verts samedi 28 septembre

 Bonjour à tous,

Petit rappel pour le samedi 28 septembre : vos maraîchers vous proposent de venir ramasser des haricots verts à partir de 10h.

Ces haricots ont été semés pour les familles en AMAP, vous repartirez avec votre cueillette. Ne ratez pas ce cadeau que vous font vos maraîchers !!!!!

Vous pouvez aussi venir le vendredi 27 septembre de 17H30 a 18h30

Comment se rendre à Mondonville :

    De Mondonville centre, prendre au rond point la direction Pibrac, suivre cette route de Pibrac pendant 3 km, successivement 2 ronds point, puis deux virages en descente et remontée, 200m après ces virages, cette descente et montée, tourner à gauche sur le chemin en terre au départ de randonnées (panneaux jaunes de randonnées), prendre la direction Pibrac, 300 m et le champ est sur votre droite, garez vous dans le champ à gauche.

Lieu dit : Les Cussecs, si vous arrivez au restaurant l'écu sec ou au lieu dit "les cussecs" et après à Pibrac, vous êtes allés trop loin.

 

Plan en fichier attaché.

tel de Jean Philippe : 06 81 36 00 55
tel d'Alexandre : 06 86 67 64 27

AMAP atelier oignons 14 septembre 2013 10h 12h

Bonjour,

Le samedi 14 septembre de 10h à 12h au lieu-dit les Cussecs à Mondonville.

Vos maraîchers vous invitent à la récolte des oignons.

Cette année, il y a une belle récolte et abondante.

Les oignons seront distribués tout au long de l'hiver.

Venez nombreux  

A samedi !

Cordialement,

Alexandre et Jean-Philippe, vos producteurs.

Comment y aller ?

Depuis Pibrac, prendre la   route de Mondonville passer le lieu-dit : Les Cussecs,

prendre le premier chemin en gravier sur la droite

voir document ci-joint

Contact Alexandre : 06 86 67 64 27.

 

 

AMAP / PAS DE DISTRIBUTION DE LEGUMES LE MERCREDI 11 SEPTEMBRE

Bonjour à tous,

Les maraîchers nous demandent de vous informer que la distribution de légumes du mercredi 11 septembre est annulée.

En effet, la production de légumes d'été est insuffisante et les légumes d'automne auront du retard.

Vous aurez des informations complémentaires dans le courant de la semaine.

Merci

Bien cordialement

Comité de pilotage de l'AMAP des Pradettes

Renouvellement AMAP Pain

Bonjour,

Le contrat actuel se terminera le 31 juillet.
Mary-Laure a démarré 2 marchés de plus et n'a pas pu continuer d'
assurer le même nombre de pains et viennoiseries qui nécessitent
beaucoup de travail. Elle a donc arrêter les viennoiseries en juin.

Pour le prochain contrat qui démarrera le 4 septembre elle propose 12
pains différents, le pain de mie et la brioche(500 et 700 g) avec les
mêmes prix.

Si vous êtes intéressés pour continuer ou démarrer, vous trouverez en
pièce jointe le contrat et la commande à remplir et à ramener avec le
paiement avant fin juillet (il reste 3 distributions)

Le comité de pilotage

AMAP / RAMASSAGE FRAISES

Bonjour,

Vous pouvez aller ramasser des fraises vendredi soir à Aussonne de 17H30 à 19H.

Ne venez pas le samedi, Jean-Philippe et Alexandre sont absents.

Bien cordialement

Catherine Lopez

AMAP Légumes

Bonjour,

Alexandre et Jean-Philippe viennent de nous dire qu'ils ne pourront pas
assurer la distribution mercredi.
Vous avez eu des infos sur les difficultés actuelles dues à une météo
défavorable depuis de nombreuses semaines.
Pour donner une exemple, ils viennent de planter cette semaine des
légumes qu'ils auraient du récolter.

Nous vous tiendrons au courant de l'évolution de la situation dès que
possible

PAS DE DISTRIBUTION MERCREDI 3 JUILLET


Le comité de pilotage

AMAP légumes : Point sur les légumes

Bonjour à tous,
Voici quelques informations sur l'état des cultures car ce sont un peu les vôtres et et parce que les orages de grêles et le temps froid et pluvieux vous inquiète et avec raison d'ailleurs!

L'orage de grêle a détruit 30 à 40% du feuillage des pommes de terre à Mondonville ( chez Nicolas). Il a été très violent sur cette commune. Les oignons ont également été touchés ainsi que les artichauts. Quelles conséquences? Des risques de maladies accrus, les blessures de grêle sont une porte d'entrée pour les bactéries ou champignons, et un retard dans la pousse et le grossissement des tubercules, puisque c'est le feuillage qui fabrique les sucres qui vont remplir le tubercule. Nous allons perdre probablement 10 à 15 jours de pousse. C'est dommage car nous avions prévus de récolter des patates primeurs dans 15 jours... Encore du retard!

Les oignons ont des impacts de grêle sur le feuillage qui va lui aussi être une porte d'entrée potentielle pour les infections, le feuillage restera taché jusqu'à la sénescence du légume.
Nous allons donc devoir traiter, avec du cuivre d'abord et si le risque est trop fort, nous réfléchirons à un traitement curatif (car le cuivre n'est que préventif) conventionnel, nous vous préviendrons si c'est le cas. Nous ne pouvons toujours pas rentrer dans le champ qui est mouillé et le risque grandit...
Ci dessous, patates grêlées, de près ce n'est pas flagrant, mais sur place...

Sur Aussonne, les fraises et la salade ont été les plus touchées, ce n'est pas très grave à moyen terme. Vous avez eu de la salade grêlée, ce n'est pas si catastrophique que cela, heureusement que nous sommes en amap quand même... A Carrefour cette salade aurait été refusée... Les courgettes dehors ont toutes de jolis trous mais ils cicatrisent apparemment, pas mal de jeunes fruits ont pourri, mais ça repousse hein?

En ce qui concerne le froid, la pluie et surtout le manque d'ensoleillement, c'est plus grave. Vous vous en êtes rendus compte, le froid bloque la pousse des légumes d'été, tout est en retard dehors, dans les serres, c'est le soleil qui manque et les légumes attendent les rayons du soleil pour photosynthétiser et nourrir les fruits... Les tomates et aubergines poussent, première récolte espèrée dans deux semaines, en attendant c'est encore des courgettes, du concombre, des épinards, bref c'est la période de soudure que nous avons d'habitude fin mai... Quelques maladies rarement observées sous la serre, c'est vraiment le signe d'uen situation climatique exceptionnelle chez nous.

Et dehors la pluie nous empêche de planter. Nous devons planter toutes les citrouilles, les cèleri rave, de la salade, les tomates coulis, du melon, le pâtisson, des courgettes, les pastèques, les choux de Bruxelles.... Déjà deux semaines de retard sur les plantations, on en a pour 25 h de plantations... Et c'est toujours mouillé... Le plant pousse et bientôt il sera tellement grand que nous devrons le planter à la main... L'horreur!
Cette situation est préoccupante mais nous n'avons pas le choix.

Donc, ne râlez pas trop chers amapiens, c'est le temps qui nous coince et nous retarde, nous aussi attendons les tomates avec impatience... Nous en sommes vraiment désolés.



A bientôt
Alexandre et Jean-Philippe

 

Les impacts ont été si forts que le plastique déroulé sous les patates douces ressemble à du gruyère... Heureusement les arbres fruitiers n'ont pas trop soufferts... Mais un peu quand même...

AMAP / RAMASSAGE DE FRAISES

Bonjour,

GROS OUBLI DE MA PART, JE VOUS PRIE DE M'EXCUSER.

VOUS ETES INVITES A VENIR RAMASSER DES FRAISES LE SAMEDI 8 JUIN A AUSSONNE

A PARTIR DE 10H

AMICALEMENT

CATHERINE LOPEZ

AMAP LEGUMES DES PRADETTES / VISITE DE L'EXPLOITATION A AUSSONNE

Bonjour à tous,


Le samedi 1er juin à partir de 10h, Alexandre et Jean-Philippe nous proposent une visite de leur exploitation maraichère.
Cette visite s'adresse tout particulièrement aux familles qui sont rentrées dans notre AMAP cette année et ceux qui  n'ont pas eu l'occasion de venir lors des nombreux ateliers l'année dernière.
Cependant, vous êtes tous invités à cette visite.
La connaissance de l'exploitation et des modes de culture font totalement partis de votre adhésion au concept des AMAP. Alexandre et Jean-Philippe seront là pour répondre à toutes vos questions.

Un petit apéro est prévu après la visite, apportez un grignotage à partager.

Merci

Amicalement

La comité de pilotage de l'AMAP

Pour aller à Aussonne

Direction Cornebarrieu
Traversez Cornebarrieu
Tournez à droite vers Aussonne (avant le rond point de la Clinique des
Cèdres)
Au rond-point suivant, continuez tout droit
Passez le panneau Aussonne et roulez 600 m, juste avant un garage
automobile,
Prenez le chemin à droite, la ferme est au bout du chemin à droite.
N° de Jean-Philippe : 06-81-36-00-55 / N° d'Alexandre : 06-86-67-64-27

 

AMAP / INFOS

Ce message annule et remplace le message envoyé aujourd'hui.

Pas de distribution de légumes les mercredis 1 er mai et 8 mai. 

Les plantations ont pris du retard avec les pluies de février et mars. Nos maraîchers préfèrent faire une petite rupture de 15 jours pour leur permettre d'attendre les prochaines récoltes : fèves, courgettes, asperges.

Merci

Catherine Lopez

AMAP INFOS / URGENT

Bonjour,

Les distributions des mercredis 1er mai et 8 mai sont avancées aux mardis 30 avril et 7 mai.

Merci

Bien cordialement

Catherine Lopez

AMAP / Bout de Chou

Bonjour à tous,

Vous trouverez sur le blog dans l'onglet dédié notre dernier Bout de Chou ( rédigé et mis en page par Delphine) ainsi que les consignes pour la distribution.

N'oubliez pas ce soir, c'est le renouvellement des contrats.

A ce soir

Amicalement

Le comité de pilotage de l'AMAP

AMAP des Pradettes / INFOS

Bonjour à tous,

Nous vous rappelons que nous n'aurons pas de distribution de légumes les mercredis des vacances scolaires : 27 février et 6 mars.

Par ailleurs, le renouvellement des contrats se fera le mercredi 13 mars à partir de 18h30. Vous recevrez ultérieurement le contrat 2013-2014.

Si vous ne souhaitez pas renouveler, pensez à nous prévenir le plus tôt possible, afin que nous trouvions au plus vite une famille pour vous remplacer.

Merci à tous

Amicalement

Le comité de pilotage de l'AMAP des Pradettes

Erratum: [AMAP des Pradettes] - Bon plan Pommes - Mars 2013

Bonjour,

Le renouvellement des contrats AMAP ayant lieu le mercredi 13 mars, la distribution des pommes est reportée au 20 mars.
N'oubliez pas d'emmener les chèques ce mercredi ou le 13 mars etant donné qu'il n'y aura pas de distribution de légumes les 27 février et 6 mars.

Je profite également de ce message pour vous transmettre les explications de notre producteur concernant l'évolution du prix des pommes et jus de fruit pour la saison 2012-3013:

"Très petite récolte pour 2012 pour mes pommes, manque de pommes pour cette fin de saison. Pour la transformation des jus de fruits, je suis tributaire d'un prestataire extérieur qui lui aussi a augmenté les tarifs."

Amapiennement

Le 12 févr. 2013 22:54, "agnes perarnaud" <agnes.perarnaud@gmail.com> a écrit :

Bonjour,

 Un nouveau bon plan pommes aura lieu le mercredi 13 mars
 Vous pourrez amener les chèques les mercredi 20 février, 27 février et 6 mars.

 

Vous pouvez commander : 

 - des pommes golden au kilo (1€35)
 - des pommes fuji au kilo (1€60)
 - des pommes chanteclerc au kilo (1€60). Les pommes Chanteclerc ne sont pas de la production des Terres Blanches, sa production étant écoulée depuis le dernier bon plan de décembre. Le producteur est de reynies dans le 82 et travaille dans les mêmes conditions de lutte raisonnée que Didier Garrigues.

 - des jus de pomme (2€58/ litre)

Voici la procédure pour les inscriptions :
 1) cliquer sur le lien çi-dessous pour ouvrir le tableau des commandes

https://docs.google.com/spreadsheet/ccc?key=0AvzOSu_y7eaTdEQ1ZjFib3FSa1A0VnlscWJSdy1vMFE&usp=sharing

  
 2) Renseigner le tableau
 - indiquer votre nom et prénom
 - pour les pommes, indiquer le nombre de kilos souhaités
 - pour les jus de pommes, indiquer le nombre de bouteilles souhaitées
 - faire le chèque du montant à payer qui apparait dans la colonne de droite
 - quitter

 3) Amener le chèque rempli à l'ordre des Terres Blanches les mercredi 20 février, 27 février et 6 mars.  Une enveloppe sera à votre disposition pour le dépôt des chèques, N'hésitez pas à la demander !

Pour rappel, le paiement s'effectue exclusivement par chèque et nous ne pourrons prendre en compte les commandes de dernière minute ou le jour de la distribution car nous ne sommes pas autorisés à faire de vente directe.

Amapiennement

Le comité de pilotage

AMAP DES PRADETTES / INFOS

Bonjour à tous,

Il n'y aura pas de distribution de légumes les mercredis 27 février et 6 mars. Je vous rappelle qu'il est prévu dans le contrat 10 semaines sans distribution et il en restait encore 2 à prendre par nos maraîchers.

N'oubliez pas de venir le mercredi 13 février à la réunion "bilan" de notre AMAP. Alexandre et Jean-Philippe vous attendent pour discuter avec vous. Nous sommes sûrs que vous avez des questions à poser sur les variétés, l'absence de tel ou tel légumes, des suggestions à faire etc...

Les échanges avec les maraîchers, la connaissance de l'exploitation sont le ciment de notre AMAP,

Apportez un grignotage pour un petit apéro !

RDV à 19h30

merci à tous

Amicalement

Le comité de pilotage de l' AMAP légumes des Pradettes

AMAP LEGUMES / Renouvellement

Bonjour à tous,

La dernière distribution de légumes pour le contrat 2012-2013, aura lieu le mercredi 27 mars.

Nous préparons le nouveau contrat et il est important pour les maraîchers et pour le comité de pilotage

de connaître votre décision pour 2013-2014.

Si vous ne souhaitez pas renouveler pour ce nouveau contrat, veuillez nous prévenir au plus vite.
En attendant, notez cette date importante

- MERCREDI 13 FEVRIER : Réunion bilan avec les maraîchers aux Folles Saisons à 19H30;
Apportez du grignotage à partager. Anne et Sylviane nous fourniront les boissons pour 3 euros par personne.

Cette réunion annuelle est essentielle, vous pouvez poser des questions aux maraîchers afin de connaître leurs difficultés, les réussites et les échecs des cultures de l'année etc...

Nous vous attendons nombreux, sans ces rencontres , notre AMAP n'aurait pas de sens.

Merci à tous

Bien cordialement

Le comité de pilotage de l'AMAP des Pradettes

AMAP des PRADETTES / INFO

Bonjour à tous,

Je vous souhaite à tous une excellente année 2013.

Et n'oubliez pas la reprise des distributions de légumes ce soir.

Amicalement

Catherine Lopez

Nouveau planning de distribution

Bonjour à tous

Le nouveau planning de distribution est disponible (onglet distribution). Il est valable jusqu'au 27 mars 2013.

A bientôt

Delphine
Pour le comité de pilotage