jeudi 17 juillet 2008

INFOS - Notre AMAP et future AMAP Volailles

Bonjour à tous,

Quelques informations importantes.

POUR NOTRE AMAP

- le mercredi 23 juillet : apéro d'été pour féter les 1 an de l'AMAP à partir de 19h. Chacun apporte un grignotage salé et Anne et Sylviane nous fournissent les boissons (3 euros par personne)

- Les chargés de distribution devront désormais arriver à 18h pour aider à décharger le camion et préparer les paniers. Nous avons remarqué depuis début juillet qu'il fallait plus de temps que l'hiver pour préparer la distribution car il y a beaucoup de légumes à peser. N'oubliez pas que l'AMAP est constituée de 54 familles !!!

- Hier, un des deux chargés de distribution n'est pas venu. Il est tout à fait normal d'avoir un empêchement mais nous vous demandons de nous prévenir afin que nous puissions organiser le remplacement.

- Annie Gaubert déménage cet été, elle sera remplacée par Frédéric Marin. Frédéric vient de l'AMAP de Saint Simon.

PROJET DE CREATION D'UNE AMAP "VIANDES" (VOLAILLES)

Voici une première information sur un projet dont je vous avais parlé en début d'année.
Je souhaitais créer une AMAP viandes et la surcharge de travail des salariés du réseau des AMAP a beaucoup repoussé ce projet.

Aujourd'hui, la proposition qui m'est faite est de démarrer avec un contrat "volailles".
Certaines familles de notre AMAP et de l' AMAP de Saint-Simon ont manifesté leur intérêt pour ce projet et sont d'accord pour faire partie du comité de pilotage (en ce qui me concerne, je donnerai un coup de main au départ mais je ne participerai pas au comité de pilotage)

Si vous êtes intéressés par une adhésion à cette AMAP, veuillez me le dire rapidement.
Cette AMAP sera ouverte à tous, y compris à des familles qui ne sont pas adhérentes à notre AMAP.
Pensez à prévenir vos familles et amis.

Voici quelques éléments d'information.
--> Les contrats volailles fonctionnent à l'année : une volaille par mois (sur 10 mois ou 11 mois)
--> Minimum d'engagement : 1 volaille par mois
--> Prix : autour de 9 euros le kilo (entre 14 euros et 18 euros la volaille)
--> Les livraisons auront lieu aux Folles saisons une fois par mois.
--> Plusieurs producteurs ont envoyé leur candidature au réseau, la plupart sont en agriculture biologique et d'autres en conversion.
Des visites sur le lieu de production vont être organisées dans le courant de l'été.

Catherine Lopez