vendredi 30 octobre 2009

AMAP / INFOS

Bonjour à tous,


                            PAS DE DISTRIBUTION LE MERCREDI 11  NOVEMBRE

et

EXCEPTIONNELLEMENT



MARDI 10 NOVEMBRE / DISTRIBUTION POUR LES 3 AMAP

- LÉGUMES
- VOLAILLES
- FARINE/PÂTES/HUILES

Merci à tous

Amicalement

Pour les 3 comités de pilotage.

Catherine Lopez



jeudi 29 octobre 2009

INFOS AMAP / A LIRE ATTENTIVEMENT

Bonjour à tous,


Une petite mise au point sur le fonctionnement de nos AMAP (Légumes / volailles / farine-pâtes-huile)

Je vous rappelle que nous sommes accueillis pour nos distributions sur un lieu privé (café culturel des Folles Saisons) dont Anne et Sylviane sont responsables.
A plusieurs reprises nous avons fait des recommandations sur le parking quand vous venez récupérer vos légumes.
Anne et Sylviane ont fait très gentiment des remarques sur la manière un peu sauvage et franchement indisciplinée dont certains Amapiens se garent le mercredi soir.
Depuis plusieurs semaines les voisins proches des Folles Saisons se plaignent de la gêne occasionnée par les voitures garées sur les trottoirs et menacent de porter plainte.

Bref, nous risquons dans quelques temps de changer de lieu de distribution si nous ne devenons pas vraiment disciplinés.

A l'origine de la création de cette AMAP en juillet 2007 avec Valérie et Gilles Monchoux, je n'accepterai pas que nous perdions ce lieu d'accueil chaleureux par manque de civisme.

Donc veuillez noter ceci, à partir du mercredi 4 novembre, il ne sera plus possible de se garer :

- sur les trottoirs
- dans le jardin des Folles Saisons (sauf en cas de force majeure : enfant dans la voiture, personne malade ou handicapée)

Vous pouvez vous garer (comme le font la plupart d'entre nous) sur le parking à côté de l'église ou devant le laboratoire d'analyse médicale.

Je compte sur vous pour respecter définitivement ces consignes.

Merci

Amicalement

Catherine Lopez



 



dimanche 25 octobre 2009

INFOS / AMAP VOLAILLES

Bonjour,

Le renouvellement des contrats de l'AMAP volailles approche.
Quelques familles ne vont sans doute pas poursuivre, si vous êtes intéressés, veuillez nous le dire le plus rapidement possible.

Ci joint quelques infos rapides sur l'AMAP Volailles.

Merci

Amicalement

Catherine




Voici une présentation de la branche Volailles :

Les livraisons se font toutes les 3 semaines environ à partir du mois de janvier avec un
planning établi à l'avance sur 1 an. Les distributions se font le mercredi entre 19h00 et 19h30
aux folles saisons. Les poulets de race 'cou nu' seront livrés tués, plumés, vidés.
Les gésiers nettoyés et les foies sont fournis.
Le tarif est d'environ 9 euros le kilos c'est à dire 18 euros le poulet (poids de 1,8 à 2,2 kg).

Le producteur s'appelle Patrick Prades et possède une ferme de 30 hectares à Castelsarrasin.
Patrick Prades cultive plusieurs types de céréales (maïs, blé, soja essentiellement) qui
assure en grande partie l'alimentation de son élevage de volailles. Il doit toutefois acheter un complément alimentaire en protéine à base de soja bio pour assurer un élevage planifié.
Patrick produit aussi pour une AMAP volailles sur la région de Moissac-Montauban avec
environ 30 adhérents.
En prévision de notre AMAP, il achète au couvoir de Grisolles, tous les poussins âgés
d'un jour et qui deviendront dans environ 120 jours les futurs poulets que nous pouvons déguster.

dimanche 18 octobre 2009

(AMAP) Infos

Bonjour à tous, 


Pas de distribution le mercredi 11 novembre.
Distribution avancée au mardi 10 novembre (mêmes horaires)

Merci

Cordialement

Catherine