jeudi 19 juin 2008

INFOS - VISITE A LA FERME ET INTEMPERIES

Bonjour à tous,

Nous avons passé une très agréable après-midi chez Jean-Philippe et Alexandre
Nous avons même bénéficié d'un beau soleil.
Nous avons également pu constater les retards pris par les cultures cette année.
Même les productions sous serre manquent de soleil.

Mais nous avons eu beaucoup de chance car Aussonne n'a pas été trop touchée
par les fortes pluies.
Plusieurs producteurs de la région, en particulier les maraîchers mais également
les éleveurs, rencontrent des difficultés à cause du climat de ce printemps.
Quelques-uns ont subi des orages ou des inondations, tous souffrent de la
persistance des pluies.
Certains ont dû annuler ou reporter
des livraisons.

A bientôt

Amicalement

Catherine Lopez


Ci-dessous, les témoignages de 2 producteurs du réseau.

J'apporte mon témoignage de "vieux producteur" ; du jamais vu
en matière de retard, et si les courgettes et tomates serre sont à
l'heure, le mauvais temps a été préjudiciable aux aubergines, poivrions qui ont pris un
énorme retard par rapport au calendrier ; de même les melons et autres
courges plein champ qui accusent un retard d'environ 3 semaine par rapport à la
"normale"; les travaux de préparation de sol sont très délicats
voire impossible sur certains secteurs, d'où perte de plants ou mises en place
trop tardives qui affectent directement les performances de production ; les semis
de carottes ont été contrariés et il ne reste que 6 à 7 semaines pour les
effectuer ; il est donc à prévoir des
paniers moins remplis dans les semaines
qui suivent, de même que les étals des producteurs sur les marchés

Enfin, les champignons font leurs dégâts sur alliacées , ail, échalotes,
oignons, ciboulette et poireaux précoces) avec une attaque fulgurante de
rouille (j'avais traité cuprique + eau de mer, des cultures propres, rien
n'y a fait), oidium sur pommier et mildiou sur vigne et tomate... une année
technique qui risque de décourager autant les producteurs que les mangeurs ;

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Ici , dans le nord de la région , les terres sont gorgées d' eau depuis
début Mars , et on a du tout planter sur des sols à peine ressuyés entre 2
périodes de pluies.
Le coup de grâce si j' ose dire est arrivé ces jours derniers , et
surtout hier vers 17 heures avec un déluge très localisé pour lequel
nous étions aux premières loges ! Devant la maison , mon chemin ,
pourtant solidement empierré s' est transformé en tranchée et tout le
centre de ma vallée ( non habitée ) s' est trouvée quelques heures
durant
sous un bon mètre d' eau.
Outre les difficultés persistantes pour tous les travaux du sol , et
les retards de plantations , nos deux parcelles les plus grandes ont été
partiellement ravinées dans leur partie centrale ......tout est parti ,
les plants bien sur mais la terre aussi en 1 heure de temps ......j' ai
déjà vu ça à plusieurs reprises , mais jamais avec une telle ampleur.

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