voitures et trottoirBonjour,Pour nos paniers du mercredi, nous sommes plusieurs à être génés par les voitures stationnant sur le trottoir du restaurant. En effet, le passage avec un chariot ou panier à roulettes devient impossible. Il faut donc descendre sur la voie où, bien sûr, circulent les voitures. Et il fait nuit...La sortie est encore plus dangereuse avec des chariots pleins.Bref, je demande instamment aux automobilistes de bien vouloir garer leurs véhicules ailleurs.Merci d'avance.Jean-Marc
vendredi 23 novembre 2007
Voitures et trottoir
vendredi 16 novembre 2007
LA BREVE D'ALLIANCE MIDI-PYRENEES - Nov07/1
VIE ASSOCIATIVE
Les moyens du réseau Midi-Pyrénées des AMAP
Depuis sa création, le réseau Midi-Pyrénées des AMAP a fonctionné essentiellement grâce au travail bénévole de ses membres. Ses ressources financières sont pour l’essentiel les cotisations de ses adhérents (15 €/an par ménage de consommateurs et par producteur). Elles ont permis à l’association de se doter d’un local associatif, dont elle est locataire, et d’une équipe de salariés.
L’équipe de salariés
En 2007, l’équipe de bénévole est épaulée par 3 salariés
Un secrétaire administratif
CDI 1 jour/semaine, depuis mars 2007
Pierre-Yves Lherbier s’est attelé à mettre en place le secrétariat général de l’association (enregistrement, classement et archivage des données administratives et techniques) ainsi que la base de données avec Marie Laure Poitou. Il poursuit également son travail de webmaster pour le site Internet du réseau. Il participe à la gestion des dossiers de subventions.
Un coordinateur du réseau des producteurs
CDI 1 j/semaine du 1 juin au 31 août, 2 jours /semaine depuis le 1 septembre.
Pierre Besse gère l’ensemble des demandes de candidats producteurs, envoie les questionnaires, planifie et organise les visites d’évaluation. Il a effectué des visites de bilan de saison à la demande de producteurs ou de groupes de consommateurs. Il travaille également à la synthèse de documents opérationnels pour la mise au point de plans de cultures et d’appui technique au démarrage des nouveaux maraîchers.
Par ailleurs, il assure conjointement avec Annie Weidknnet la représentation externe et institutionnelle de l’Association et élabore des rapports de synthèse thématiques (mémoire sur les AMAP pour le CR, articles sur les semences, etc…).
Il participe également aux activités du réseau international URGENCI.
Un coordinateur Essaimage et réseau
CDD mi-temps, septembre-décembre 2007.
Delphine Garapon assume les tâches de coordination de l’essaimage : enregistrement des demandes de consommateurs, mise au point des outils mutualisés, animation de réunions d’accompagnement des nouvelles AMAP. Elle actualise la base de donnés régionale des AMAP et les listes de diffusion. Elle organise les collaborations inter-AMAP. Elle participe à la rencontre des nouveaux producteurs. Elle participe à l’élaboration et à la gestion des
dossiers de subvention. Elle prend en charge une partie des outils de communication interne (édition des Brèves, actualisation des listes de diffusion).
CALENDRIER DES MANIFESTATIONS
La 3 ème quinzaine de l'économie solidaire a lieu du 1 er au 15 novembre 2007,
des manifestations ont lieu dans les départements de Midi-Pyrénées.
Les AMAP ont été présentes :
APPEL AUX BENEVOLES !
Le Forum régional aura lieu le 23 et 24 novembre 2007 à Labège au Centre de congrès Diagora. Le réseau des AMAP tiendra un stand sur les deux jours, les bénévoles des AMAP sont les bienvenus pour se relayer et informer les participants sur le stand qui sera pourvu de nouvelles bâches illustrées.
Merci de vous inscrire auprès d'Emmanuelle : emmanuelle.morael@wanadoo.fr
Le samedi, il y a ura une projection débat avec le film documentaire sur les AMAP réalisé cette année par Bénédicte Diercickx et Thomas Johannsen.
Les moyens du réseau Midi-Pyrénées des AMAP
Depuis sa création, le réseau Midi-Pyrénées des AMAP a fonctionné essentiellement grâce au travail bénévole de ses membres. Ses ressources financières sont pour l’essentiel les cotisations de ses adhérents (15 €/an par ménage de consommateurs et par producteur). Elles ont permis à l’association de se doter d’un local associatif, dont elle est locataire, et d’une équipe de salariés.
L’équipe de salariés
En 2007, l’équipe de bénévole est épaulée par 3 salariés
Un secrétaire administratif
CDI 1 jour/semaine, depuis mars 2007
Pierre-Yves Lherbier s’est attelé à mettre en place le secrétariat général de l’association (enregistrement, classement et archivage des données administratives et techniques) ainsi que la base de données avec Marie Laure Poitou. Il poursuit également son travail de webmaster pour le site Internet du réseau. Il participe à la gestion des dossiers de subventions.
Un coordinateur du réseau des producteurs
CDI 1 j/semaine du 1 juin au 31 août, 2 jours /semaine depuis le 1 septembre.
Pierre Besse gère l’ensemble des demandes de candidats producteurs, envoie les questionnaires, planifie et organise les visites d’évaluation. Il a effectué des visites de bilan de saison à la demande de producteurs ou de groupes de consommateurs. Il travaille également à la synthèse de documents opérationnels pour la mise au point de plans de cultures et d’appui technique au démarrage des nouveaux maraîchers.
Par ailleurs, il assure conjointement avec Annie Weidknnet la représentation externe et institutionnelle de l’Association et élabore des rapports de synthèse thématiques (mémoire sur les AMAP pour le CR, articles sur les semences, etc…).
Il participe également aux activités du réseau international URGENCI.
Un coordinateur Essaimage et réseau
CDD mi-temps, septembre-décembre 2007.
Delphine Garapon assume les tâches de coordination de l’essaimage : enregistrement des demandes de consommateurs, mise au point des outils mutualisés, animation de réunions d’accompagnement des nouvelles AMAP. Elle actualise la base de donnés régionale des AMAP et les listes de diffusion. Elle organise les collaborations inter-AMAP. Elle participe à la rencontre des nouveaux producteurs. Elle participe à l’élaboration et à la gestion des
dossiers de subvention. Elle prend en charge une partie des outils de communication interne (édition des Brèves, actualisation des listes de diffusion).
CALENDRIER DES MANIFESTATIONS
La 3 ème quinzaine de l'économie solidaire a lieu du 1 er au 15 novembre 2007,
des manifestations ont lieu dans les départements de Midi-Pyrénées.
Les AMAP ont été présentes :
- à Rodez : week-en du 9-10 novembre, deux conférences dont une au lycée agricole de Rodez, animées par Pierre Besse
- à Ramonville le jeudi 8 novembre 2007 lors de la journée sur l'Eco-construction, avec dégustation de viandes et présentation des producteurs lors de l'apéritif offert par l'ADEPES.
APPEL AUX BENEVOLES !
Le Forum régional aura lieu le 23 et 24 novembre 2007 à Labège au Centre de congrès Diagora. Le réseau des AMAP tiendra un stand sur les deux jours, les bénévoles des AMAP sont les bienvenus pour se relayer et informer les participants sur le stand qui sera pourvu de nouvelles bâches illustrées.
Merci de vous inscrire auprès d'Emmanuelle : emmanuelle.morael@wanadoo.fr
Le samedi, il y a ura une projection débat avec le film documentaire sur les AMAP réalisé cette année par Bénédicte Diercickx et Thomas Johannsen.
mercredi 14 novembre 2007
Recette des chips de betterave
Préparation : 10mn
Cuisson : 5mn
Ingrédients :
- betteraves crues
- 1l d'huile pourla friteuse
Préparation :
Eplucher les betteraves crues, les couper en fines lamelles et les faire frire.
Cuisson : 5mn
Ingrédients :
- betteraves crues
- 1l d'huile pourla friteuse
Préparation :
Eplucher les betteraves crues, les couper en fines lamelles et les faire frire.
Durée des contrats - 2007/2008
Les contrats des premiers adhérents depuis juillet courent du mercredi 11 juillet 2007 au mercredi 2 janvier 2008
(soit 26 distributions).
Les contrats des nouveaux adhérents depuis octobre courent du mercredi 3 octobre 2007 au mercredi 19 mars
2008 (soit 25 distributions).
A noter : Le mercredi 26 décembre 2007 il n'y aura pas de distribution, mais pour compenser nos maraîchers nous
fournirons des paniers plus gros lors de la distribution précédente, le 19 décembre.
Au 9 janvier 2008, nous pourrons éventuellement accueillir de nouvelles familles, selon les désistements, et les
possibilité d'agrandissement de l'AMAP en fonction des capacités de production de nos maraichers.
Le contrat qui sera alors signé ira de janvier à fin mars 2008, de façon à remettre au même niveau les premiers
adhérents et les nouveaux adhérents d'octobre. Ensuite, à partir de fin mars 2008, nous pourrons reprendre des
contrats normaux d'une durée de 6 mois.
(soit 26 distributions).
Les contrats des nouveaux adhérents depuis octobre courent du mercredi 3 octobre 2007 au mercredi 19 mars
2008 (soit 25 distributions).
A noter : Le mercredi 26 décembre 2007 il n'y aura pas de distribution, mais pour compenser nos maraîchers nous
fournirons des paniers plus gros lors de la distribution précédente, le 19 décembre.
Au 9 janvier 2008, nous pourrons éventuellement accueillir de nouvelles familles, selon les désistements, et les
possibilité d'agrandissement de l'AMAP en fonction des capacités de production de nos maraichers.
Le contrat qui sera alors signé ira de janvier à fin mars 2008, de façon à remettre au même niveau les premiers
adhérents et les nouveaux adhérents d'octobre. Ensuite, à partir de fin mars 2008, nous pourrons reprendre des
contrats normaux d'une durée de 6 mois.
Naissance et élargissement de l'AMAP des Pradettes/Lardenne
L'AMAP du quartier des Pradettes/Lardenne est née autour du projet de deux frères (installés en GAEC) jusqu'alors en agriculture conventionnelle, Alexandre et Jean-Philippe Odorico, maraîchers à Aussonne et Pibrac.
L'AMAP leur permet de les accompagner vers une agriculture écologique, sans traitement chimique de synthèse.
Nous contribuons ainsi à conserver des terres nourricières proches de Toulouse.
L'AMAP a démarré en juillet avec 14 paniers (18 demi-paniers et 5 paniers entiers), soit 23 familles. A la demande de Jean-Philippe et Alexandre, nous avons accueilli de nouveaux adhérents depuis le mercredi 3 octobre 2007, et nous regroupons désormais 44 familles (28 paniers, soit 32 demi-paniers et 12 paniers entiers).
Nous cherchons des idées de nom pour l'AMAP. N'hésitez pas à nous faire des propositions ! Une idée nous semble intéressante : l'AMAP des Lardettes (contraction de Lardenne et Pradettes), qu'en pensez-vous ?
L'AMAP leur permet de les accompagner vers une agriculture écologique, sans traitement chimique de synthèse.
Nous contribuons ainsi à conserver des terres nourricières proches de Toulouse.
L'AMAP a démarré en juillet avec 14 paniers (18 demi-paniers et 5 paniers entiers), soit 23 familles. A la demande de Jean-Philippe et Alexandre, nous avons accueilli de nouveaux adhérents depuis le mercredi 3 octobre 2007, et nous regroupons désormais 44 familles (28 paniers, soit 32 demi-paniers et 12 paniers entiers).
Nous cherchons des idées de nom pour l'AMAP. N'hésitez pas à nous faire des propositions ! Une idée nous semble intéressante : l'AMAP des Lardettes (contraction de Lardenne et Pradettes), qu'en pensez-vous ?
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